DESAYUNO

CALDO

Changua

PROTEÍNA

Pastel de yuca

ACOMPAÑANTE

Pastel de Yuca

FRUTA

Variable

JUGO

Variable, bajo en azúcar

ALMUERZO

PROTEÍNA

Albóndigas

LEGUMINOSA

Lentejas

ENSALADA

De aguacate

ACOMPAÑANTE

Plátano Maduro cocido

CEREAL

Arroz cabello de ángel

BEBIDA

Jugo del día bajo en azúcar

POSTRE

Postre de maracuyá

DESAYUNO

Caldo de res

BEBIDA LÁCTEA

Chocolate en leche

PROTEÍNA

Opción 1: Calentado de lentejas

Opción 2: Huevos

ACOMPAÑANTE

Opción 1: Granola / hojuelas de maíz

Opción 2: Arepa

FRUTA

Variable

JUGO

Variable, bajo en azúcar

ALMUERZO

ENTRADA

Opción 1: Fruta

Opción 2: Crema de acelga y vegetales

PROTEÍNA

Opción 1: Pollo a la jardinera

Opción 2: Filete de trucha apanado

Opción Vegetariana: Berenjena gratinada en salsa napolitana

VERDURA CALIENTE

Ratatouille

ENSALADA

Tabulé tradicional

ACOMPAÑANTE

Papa criolla dorada al horno

CEREAL

Arroz salteado

BEBIDA

Jugo del día bajo en azúcar

POSTRE

Masmelitos