Con gran alegría, la CEES llevó a cabo la ceremonia de inauguración de la Cocina Coffee Land, un espacio diseñado para los ciudadanos del Ciclo Preescolar como escenario de aprendizaje significativo, exploración y desarrollo de la autonomía. Este ambiente pedagógico se proyectó como un lugar donde la experiencia cotidiana se transforma en conocimiento, al comprender la cocina como el primer laboratorio de la infancia.
Durante la jornada, la comunidad educativa expresó su agradecimiento a los fundadores del colegio por hacer posible la construcción de este espacio. Asimismo, se reconoció el valioso aporte de la Asociación de Padres de Familia por la dotación del menaje, y el acompañamiento del área de Ciencias en la estructuración pedagógica del proyecto.
Uno de los momentos más representativos fue la lectura del discurso de agradecimiento a cargo de la ciudadana María Guadalupe Salazar Ortiz, quien, en representación de los niños y niñas, compartió un mensaje cargado de emoción y gratitud. Posteriormente, los representantes de la Asociación de Padres dirigieron unas palabras en las que resaltaron el impacto de este nuevo entorno en el fortalecimiento del pensamiento científico, la autonomía y la formación integral de los ciudadanos.
La ceremonia contó con la participación de padres representantes del Consejo de Padres de Familia y de las familias que integran el Club de Cocina de La Pineja, quienes acompañaron con entusiasmo este hito institucional.
La inauguración de la Cocina Coffee Land consolidó una apuesta por experiencias pedagógicas que fortalecen el aprendizaje desde la vivencia, en coherencia con una educación innovadora y centrada en el desarrollo integral de la infancia.
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