DESAYUNO

BEBIDA LÁCTEA Agua de panela en leche

PROTEÍNA Opción 1: Sandwich de jamón, queso y vegetales Opción 2: Huevos revueltos

ACOMPAÑANTE Opción 1: Pan de queso Opción 2: Galletas ducales

FRUTA Variable

JUGO Variable, bajo en azúcar

ALMUERZO

ENTRADA Sopa de avena

PROTEÍNA Opción 1: Cerdo en salsa de champiñones Opción 2: Pechuga a la plancha Opción Vegetariana: Albóndiga de lenteja

VERDURA CALIENTE Verdura salteada

ENSALADA Repollo, zanahoria, uvas pasas, manzana

ACOMPAÑANTE Mazorca

CEREAL Arroz tradiciona

BEBIDA Jugo del día bajo en azúcar

POSTRE Mousse de maracuyá

DESAYUNO

CALDO De costilla

PROTEÍNA Huevos rancheros

ACOMPAÑANTE Galletas ducales

FRUTA Variable

JUGO Variable, bajo en azúcar

ALMUERZO

PROTEÍNA Sudado de carne

VERDURA CALIENTE Brócoli con queso parmesano

CEREAL Arroz tradicional

ACOMPAÑANTE Yuca sudada

BEBIDA Jugo del día bajo en azúcar

POSTRE Gelatina de sabores