DESAYUNO

CALDO De espinazo

BEBIDA LÁCTEA Agua de panela en leche

PROTEÍNA Opción 1: Calentado con carne molida Opción 2: Huevo frito

ACOMPAÑANTE Opción 1: Arepa de queso Opción 2: pan brioché

FRUTA Variable

JUGO Variable, bajo en azúcar

ALMUERZO

ENTRADA Sopa de pasta y vegetales

PROTEÍNA Opción 1: Chuleta valluna Opción 2: pechuga de pollo a las finas hierbas Opción Vegetariana: Huevos de codorniz con humus de garbanzo

VERDURA CALIENTE Brócoli gratinado

ENSALADA De repollo, mango y lechuga

ACOMPAÑANTE Papa en cascos al horno

CEREAL Arroz blanco

BEBIDA Jugo del día bajo en azúcar

POSTRE Mousse de limón

DESAYUNO

BEBIDA LÁCTEA Yogurt

PROTEÍNA Rollito de jamón y queso

ACOMPAÑANTE Hojuelas de maíz

FRUTA Variable

JUGO Variable, bajo en azúcar

ALMUERZO

ENTRADA Ajiaco

PROTEÍNA Lomo salteado

LEGUMINOSAS Lentejas rancheras

ENSALADA Verde

CEREAL Arroz blanco

ACOMPAÑANTE Plátano asado

BEBIDA Jugo del día bajo en azúcar

POSTRE Mini donas